吃肥肥日記 | 檳城大山腳 誠蠔油滑雞（首館）

我很少去北海區和大山腳區，通常是要去叔叔那裡配新眼鏡才會過去一趟。這天我和家人辦完事後就去吃午餐，爸爸帶我們去吃大山腳著名的蠔油滑雞。

天氣很好，藍天白雲，在車上忍不住就隔著車窗拍了一張！

店家環境乾淨又寬敞，我們光顧的時候不是午餐時間，所以只有幾桌客人，聽爸爸說到了吃飯時間，店內幾乎是高朋滿座，可見美食的魅力！

來到這裡最重要要點的當然是蠔油滑雞了，爸爸點了半隻雞（RM15），份量十足，我們一家四口吃的很滿足。滑雞肉質鮮美，連雞胸肉也很嫩，很好吃。

我點了油飯，吃起來很不錯，記得要配上蒜香辣椒醬，特別對味。

除了滑雞，還有其他小菜也是值得推薦。這個是炸燒肉，外皮酥脆，吃起來也不膩。

我們家吃飯通常要配湯，這是白蘿蔔肉骨湯，味道普通。

姐姐想吃油菜，不過我是肉食動物所以沒碰，但看起來也很好吃！

炸豆干和鹵肉，味道還算普通。

飲料方面，我推薦山楂檸檬，尤其是大熱天裡，喝起來感覺特別消暑。

誠蠔油滑雞（首館）
地址：No. 31 & 33, Tingkat Bawah, Jalan Perniagaan Gemilang 1, Pusat Perniagaan Gemilang, 14000 Bukit Mertajam.
營業時間：每日10:30AM - 9:30PM