Sunday, April 24, 2016

出遊吃肥肥 | 江沙&怡保Trip

4月來到下旬,結果現在才來寫4月2號發生的事情<<面壁

4月2日
清明節期間,我們選擇這天出發去江沙掃墓,約好了兩位舅舅和大姨。相隔兩年,我終於可以來給外公掃墓,前兩年都在台灣留學,偏偏今年清明和猴年生人士相衝,我不可以拜拜,不能拿香,只可以掃墓。外公在媽媽中學時候就去世了,我沒有見過他,但記憶中,小時候的清明節我都會寫信,跟媽媽說要燒給外公看,給他知道我是他的外孫女,不知道他是否真的收到、知道他有這麼一個外孫女呢?

外公的墳墓向東,太陽出來時掃墓很熱,所以我們都趁著天亮前開始掃墓,大約7點太陽出來時候就可以離開了。離開墓地,出發去江沙巴剎吃早餐。江沙是媽媽的出生地,這裡的一草一木都是她滿滿的回憶,所以每次到江沙都會告訴我們很多故事,指指這戶人家是她的同學,那家店有多少年的歷史等。我們在巴剎吃了一檔不錯的咖喱雞湯麵,和檳城的咖喱面不同,這裡幾乎是清湯面淋上咖喱雞,而且一定有芽菜,我最討厭的東西......味道不錯的咖喱雞湯麵,不過老闆娘有點「刀刀」的,不太友善。
吃完早餐我們就再去掃墓(舅舅和大姨的父親),結束后出發去怡保了,我們在怡保訂了酒店房間,來個兩天一夜的怡保旅行。到達怡保的時候已經是接近中午12點,而且酒店要下午3點才可以check in,我們決定去吃個午餐。

這餐是姐姐介紹的,她和肯尼黃來怡保玩的時候就有吃過,覺得不錯,那就是「忠記大樹頭炸料粉」。

現場人山人海,幸好我們是在午餐時間之前來,因為大家排隊排很長,都是在排隊夾料和點餐。
滿滿的炸料,推薦炸沙葛,香脆可口。
麺方面,有laksa粉、米粉、黃麺,有清湯、咖喱和laksa湯,每樣都很不錯,可因個人口味選擇!
飲料方面,姐姐介紹這個「雜果冰」,龍眼味道的綿綿冰,上面放了龍眼和火龍果,還有一片檸檬片,是大熱天消暑的好飲料!

午餐後,去酒店check in便休息了一個下午,在酒店裡為所欲為,吹冷氣、看電視、喝咖啡。晚餐吃了很不好吃的東西,不想寫。

由於晚餐吃不過癮,去逛逛街後我們又跑去著名的「糖水街」,十分熱鬧的一條街,差一點好不到位子坐,幸好食神保佑,我們決定離開前舅舅找到了位子,雖然小了點,不過大家還是擠一擠,反正只是吃糖水嘛!不多說,下面就是照片組,紅豆湯、龍眼湯、愛玉冰、雜雪(Ice Kacang)還有雜果雪!

4月3日
我們天還沒亮就爬起來出發去富山茶樓對面的「明閣香港點心」,為的就是不要排隊也可以吃到。結果還是人很多,不過幸好不必排隊就有位子坐了!食神再次保佑!講了很多次,一直說要來吃,聽很多當地人說,「明閣香港點心」的東西比較好吃。
確實和富山茶樓比起來,我覺得「明閣」的點心比較有當地的味道,而且不會很貴,選擇好像也比較多,不過這是個人口味啦。
吃了早餐後,兩位舅舅和大姨就離開怡保了,我們一家人先回酒店休息,決定吃了午餐才回檳城。

午餐是好吃的「白宮雞飯」!姐姐說每次都很多人,幸好我們也是在高峰時期進去光顧,這張照片是我們吃飽離開時的情形,超多人排隊。
看起來有點油膩的白斬雞,可是很好吃啊!醬油很香!
我們另外點了燒肉和芥菜,媽媽說芥菜好像「菜尾湯」的味道。對我這肉食動物來說,燒肉和白斬雞都很好吃!
反正來怡保就是要吃吃吃,午餐後我們去了土產店買土產,我還買了點手信給安親班的老師們。之後,一定要去吃奇峰豆腐花!

每次來都很多人,這家店從早上10點半賣到「賣完為止」!就是說不要太遲去,因為很快就會賣完!姐姐每次去吃,都會吃三碗豆花一杯豆奶。
熱豆花,不過我不太欣賞,向來不吃豆花。
但我都會點豆奶加涼粉!好喝!好喝!好喝!

最後一站來到「二奶巷」,媽媽一直吵著要來的地方。我覺得不是什麼特別的地方,它就是一條小巷,裡面很多檳城也有的Heritage House,賣著手工藝品,把老房子裝潢一下變漂亮而已。



怡保之旅,結束!下次再見了怡保!

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