Wednesday, April 17, 2013

我的午餐

今天的午餐时间,
在厨房找不到想吃的东西。

我好想吃饭,
可是懒惰炒饭、来不及解冻鸡胸肉之类的....
结果,我准备吃好久以前就想试试看的东西:
生鸡蛋拌饭。

这是日本人典型的早饭,
看日剧、动漫、漫画都会看到生鸡蛋拌饭,
每次看起来都觉得好好吃,
不过生鸡蛋不会臭腥味和粘糊糊吗?好像很恶心哦。
这个想法一直在我的脑海里,
可是今天肚子好饿,
而且只要煮饭就可以了,
好方便...结果就试试看生鸡蛋拌饭了。

刚刚炊好的白饭热乎乎冒烟的,
将生鸡蛋打在碗里,加一点酱油和葱花调味,搅拌均匀,
再来就是将白饭盛在碗里,中间挖个小洞,
然后将生鸡蛋倒进去,然后用筷子搅拌搅拌。

尝试吃了一口,噢......
好好吃哦!!其实只要鸡蛋新鲜,
就不会臭腥味,而且白饭够热的话,
生鸡蛋倒进白饭中间,会稍微变熟,
所以不会完全是生鸡蛋哦。

这种感觉就好像将半熟蛋拌饭吃吧,
不过未必每个人都可以接受,
可是这是个不错的尝试哟!


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